下午就开窑了，除了一个陶碗之外，其他的陶器全部烧制成功。

周芳怡欢喜不已，蹦跳着往海边跑：“我去捡小鱼了，晚上给你们做鱼汤喝。”

我拿着陶器故意的对孙铸说：“哥们，会吗？”

“你能耐。”孙铸流露出一股深深的失落。

我把所有陶器拿去海边清洗了一下后，就架了一堆小火。用一个陶罐装满海水，把鹅颈倒盘的陶器瓶盖在上面。通过这样方式，可以将从海水里蒸发出淡水来。原理很简单，海水被加热后，产生蒸汽，因为上面添加了盖子。多半的蒸汽都会通过鹅颈进入陶器瓶，多了之后就会凝结成水。最后用来盛水的陶罐里就只剩下海盐了。这是一举两得的事情。既得到了淡水，也得到了食盐。

人没有水喝的话，就会干死，没有食盐的话，也活不长。当年黄帝和蚩尤大战，其实就是为了争夺盐田。

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