首先是早上,暂时先不磨豆浆了.
把椰子汁倒进大锅当中煮沸，再加一些糖调味儿,就是早餐的饮品了。
乳白色的椰子汁带有浓浓的奶味儿，甜丝丝的比牛奶还好喝。
其实喝生的也可以，但是北方人还是习惯了喝热的。
接下来就轮到陨铁磨盘大显身手了。
把切成块的椰子果肉，用磨盘磨成完全没有颗粒感，质地极为细腻的果泥。
这就相当于后世那种没有烘干的椰子面粉，直接就能用来制作各种面食和糕点。
不过椰子面粉没有粘性，还需要添加混合其它种类的面粉。
程文远在果泥里面倒入一些白面搅拌均匀，用他弄回来的酵母菌群发酵。
膨胀变大以后，再揉成馒头的形状上锅蒸熟。
这样蒸出来的馒头雪白柔软，散发出来的奶味儿更加浓郁，而且馒头的口感和味道也提升了一个档次。
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