吃饭定在一家绍兴菜馆。志成以前没有吃过绍兴菜，更不知道锦城市有绍兴菜馆。菜馆门口迎宾是个老头，头发花白，脸上皱纹深深浅浅，手上展开纸扇轻轻摇动，一副师爷模样，踱着方步领了大家到八仙桌的包间就坐。师爷正欲指导点菜，听出来客人来自浙江家乡，变得更热情起来，改用浙江话交谈。胡振波翻译道：“老人家说，这家馆子，刚刚在锦城市站稳脚跟。这里的人口味不一样，喜欢麻辣鲜香，而绍兴菜另有讲究——‘香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重’，鲜料配以腌腊食品同蒸同炖，加上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。绍兴菜在省外生存不易。谢谢各位捧场。”胡振波学着师爷连连拱手作揖，手势古朴。

胡振波坐了主位，志成和袁野分列左右。胡振波又说：“今天祝贺雅信的分公司开张，请王总会赏光会聚，谢谢

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