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第167章 创业未半而中道崩殂

随着杨大知县一声令下,宁阳县养猪场里就有一头猪进入了生命的尽头,宁阳县养鸡场里也有两只大公鸡被人噶掉。

“那两只鸡用布把表面的水都吸干,表面上抹点儿盐,然后挂院子里等风干。”

“把猪的小肠清洗干净,把里面也都刮干净,这些猪肉都先冻起来,等过两天肠衣晾好了之后把这些肉切片,就这么大小,这么厚的片,”杨大知县伸手比划着:“一斤肉里要八两瘦肉加二两肥肉,然后都灌到肠衣里,本官要弄些腊肠。”

“把那些排骨什么的玩意儿都煮出来,再让人去给本官弄点儿松木柏木之类的木柴,把煮完的排骨用烟熏出来。”

“这回的猪头也一样,先煮,后熏,本官要换换口味儿。”

“还有,猪胰那玩意儿一定要留好,回头弄成胰子,你们谁愿意要的谁就拿走。”

这是一个让杨大知县很是

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