只见白蔷薇手起刀落，迅速地杀完鱼，并将其清洗干净。她熟练地从空间里取出一把专门用于片鱼肉的锋利刀子。

接着，她动作敏捷地将鱼肉切成薄薄的鱼片儿，但要注意不能切得太薄，否则鱼片在下锅时容易化掉。

然后白蔷薇从空间里拿出一小瓶花生油，小心翼翼地倒出一半儿在锅里。同时，她还从村长家的油罐儿里舀出一勺猪油，轻轻地放进了锅里。

随着油温升高，白蔷薇将葱姜蒜放入锅中，快速翻炒，让它们散发出诱人的香气。紧接着，她加入酸菜和泡椒继续炒制，直至香味四溢。

随后，她倒入鱼头和鱼骨，不停地翻炒，直到它们变得金黄酥脆。接下来，白蔷薇加入适量的开水，继续煮沸，让汤汁逐渐变成奶白色。

最后，她将事先腌制好的鱼片儿轻轻放入锅中，待鱼片儿再次沸腾后，加入新鲜的豆芽。

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