就在这时,赵妮突然意识到一个重要的信息:元昊,既然被称为神医,那就只能是李大夫了。
直至今日,赵妮才知道,原来李大夫的大名叫做李元昊。
刘大厨将火锅底料熬制完成后,就进入了装模冷却的阶段。
此时,空气中呛人的味道也逐渐消散,王老爷子听闻刘大厨喊着:“小东家,这锅火锅底料熬好了!”
他就抑制不住好奇要去看,赵妮也就带着他们一起去了制作现场。
只见那熬制得红彤彤的油和辣椒混合在一起,被倒入一个有成年人手臂那样长、那样宽,深度有一指的大铁盘中。
倒进去没多久,锅里的辣椒和各种调料就慢慢沉淀在了盆底,上面漂浮着一层红油。
王老爷子凑近闻了味道后问道:“这就是火锅底料?”
赵妮回答道:“嗯,刚熬制出来的,等冷却了油凝结后,就用刀切成块
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