在厨房的温馨氛围中，李仕山正专心致志地调制着吃面用的酸汤。
案板上整齐地码放着切好的鲜亮辣椒、细腻捣碎的蒜泥，以及一根根均匀切制好的面条，散发出诱人的前奏。
苏牧在一旁静静观察着李仕山那行云流水般的和面技巧，不禁心生好奇。
他轻声问道：“仕山，你这和面的手艺是从哪里学来的呢？我记得安江地区并不以面食为主吧。”
苏牧的这一问，倒让李仕山微微一怔，陷入了片刻的沉思。
老师的这个问题他还真的不知道怎么回答。
这门独到的手艺，其实源自他援藏时的一段难忘经历。
那时，他有幸与一位随队的北方大姐同行，这位大姐不仅是地道的北方人，更是面食制作的高手，其做出的饺子、面条堪称一绝。
他们团队的伙食基本上就由大姐负责了。
在那些日子里，每当
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