他熟练地翻炒着，让每一块肉都能均匀受热。随后，加入葱姜蒜、八角、桂皮等香料，香料在热油中爆香，散发出诱人的香气。

紧接着，萧毅倒入老抽上色，生抽提鲜，再加入适量的冰糖，让猪肉裹上一层诱人的焦糖色。翻炒均匀后，倒入足量的水，没过猪肉块，大火烧开后转小火慢慢炖煮。

在炖煮的过程中，猪肉渐渐变得软烂，汤汁也变得浓稠起来。萧毅不断地搅拌着，让每一块肉都能充分吸收汤汁的味道。

当红烧肉炖煮到入口即化的程度时，萧毅开始准备装罐。他把煮好的红烧肉一块一块地小心放入事先准备好的罐头瓶中，然后用大勺将浓稠的汤汁浇在肉上，确保每一块肉都被汤汁包裹。

最后，萧毅迅速将罐头瓶密封好，进行高温消毒处理，以保证罐头的保存期限。

完成这一切后，萧毅看着那一瓶瓶装满红

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